Fingerfood-Lachsröllchen - Rezept Durch tigerlili1972

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    Folgendes ist Fingerfood-Lachsröllchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tigerlili1972 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fingerfood-Lachsröllchen - Rezept


    Fingerfood-Lachsröllchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    150 g Mehl
    2 Eier Freiland
    80 ml Milch
    200 g Räucherlachs
    100 g Meerettichfrischkäse
    Gartenkresse
    Salz, Pfeffer


    ZUBEREITUNG Fingerfood-Lachsröllchen - Rezept


    1. Aus Mehl, Eiern, Milch und einer Prise Salz einen glatten Pfannkuchenteig rühren und diese einer einer beschichteten Pfanne in wenig Fett ausbacken.
    2. Die wieder kalten Pfannkuchen mit Frischkäse bestreichen, würzen und Kresse drüber geben. Dann mit Lachsscheiben belegen und zusammenrollen.Zum Servieren in dünne Scheibchen schneiden.



    Fingerfood-Lachsröllchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 908 (217)
    Eiweiß 13,9 g
    Kohlenhydrate 26,1 g
    Fett 6,1 g


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