Ribiselkuchen mit Eier und Butter - Rezept von Kuechenfee38
Folgendes ist Ribiselkuchen mit Eier und Butter - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kuechenfee38 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Ribiselkuchen mit Eier und Butter - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 5 | Eier |
| 15 dag | Butter |
| 25 dag | Staubzucker |
| 25 dag | Mehl |
| 0,0625 lt | Milch |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 0,25 lt | Schlagobers |
| 0,25 lt | Quimic |
| 0,5 | Zitrone |
| Rum | |
| Ribisel | |
| Schokoglasur |
ZUBEREITUNG Ribiselkuchen mit Eier und Butter - Rezept
- Eier, Butter, Staubzucker,Vanillezucker und Milch mit dem Mixer schaumig rühren. Mehl unterheben.Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und mit den Ribiseln schön eng belegen.Bei 180° etwa 25min. goldbraun backen.Kuchen aus dem Rohr nehmen und vollständig auskühlen lassen.Schlagobers steif schlagen und mit dem Quimic, Saft einer 1/2 Zitrone und einem schuss Rum vermixen.Schlagobersmasse auf den Ribiselkuchen streichen und mit einem Schokogitter verzieren.Kühl stellen!
Ribiselkuchen mit Eier und Butter - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1917 (458) |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 66,9 g |
| Fett | 19,3 g |
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