Gänsefleischpastete à la Papa - Rezept By MausVoh

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    Hier ist es Gänsefleischpastete à la Papa - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gänsefleischpastete à la Papa - Rezept


    Gänsefleischpastete à la Papa - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    100 g klein geschnittenes Gänsefleisch von der Karkasse
    100 g Essiggurken ( Hier: Gurken von der Mutti )
    100 g Möhren ( Hier: Aus der Dose / Feine Auslese von Bonduelle )
    100 g Silberzwiebeln Hier: Von Klostergarten / Aldi Nord )
    2 hartgekochte Eier
    1 Beutel sofort Gelatine – weiß kalt löslich ( Hier: Von RUF )
    500 ml Wasser
    2,5 TL klare Brühe instant


    ZUBEREITUNG Gänsefleischpastete à la Papa - Rezept


    1. Gänsefleisch von der Karkasse ablösen und würfeln. Essiggurken würfeln. Möhren und Silberzwiebeln abtropfen lassen. Eier hart kochen, abschrecken, abpellen und würfeln.Eine Tortenform mit Butter auspinseln. Und nacheinander alle Zutaten ( Eierwürfel, Gänsefleischwürfel, Möhren, Silberzwiebeln und Essiggurkenwürfel ) einfüllen. Die Gelatine in lauwarmen Brühwasser auflösen und über die Füllung träufeln. In den Kühlschrank stellen und fest werden lassen. Die Form stürzen, die Pastete in Scheiben schneiden und servieren.Die Gänsepastete à la Papa ist für viele Gerichte servierbar.



    Gänsefleischpastete à la Papa - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.12.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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