Kesselfleisch mit Spitzkohl - Rezept geschrieben von Kochecke48
Folgendes ist Kesselfleisch mit Spitzkohl - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kesselfleisch mit Spitzkohl - Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 g | Spitzkohl, in Streifen geschnitten |
200 g | Kasseler Nacken/Kamm, gewürfelt |
50 g | Wacholderbauchfleisch |
50 g | Rauchenden, in Stücke geschnitten |
120 g | Kartoffeln, gewürfelt |
1 Stück | Paprika rot |
2 Stück | Zwiebeln, geachtelt |
1 Bund | Petersilie |
1 Stück | Boquet Garni [Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Kümmel, Nelken] |
1 TL | Knoblauch Gewürz |
40 g | Butter |
0,1 l | Gemüsebrühefond |
1 Prise | Pfeffer, Salz |
2 l | Wasser |
Vorbereitung für Kesselfleisch mit Spitzkohl - Rezept
- Das Gemüse und das Fleisch entsprechend kleinschneiden und zusammen mit der Butter kurz in der Pfanne anbraten. Anschließend den Pfanneninhalt mit dem Brühfond und dem Wasser in einem geeigneten Kochtopf / Kessel 10 Minuten kochen lassen und noch mit dem Boquet Garni und den Einzelgewürzen abschmecken und weitere 5 Minuten ziehen lassen. Am besten ist der Geschmack, wenn der Eintopf noch ein weiteres mal erhitzt wird
- Als sättigende Hauptspeise in de Mittagszeit.
Kesselfleisch mit Spitzkohl - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.09.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 71 (17) |
Eiweiß | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 0,4 g |
Fett | 1,6 g |
Das war Kesselfleisch mit Spitzkohl - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kesselfleisch mit Spitzkohl - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kesselfleisch mit Spitzkohl - Rezept Von Einsendungen Kochecke48 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kesselfleisch mit Spitzkohl - Rezept Von Einsendungen Kochecke48 mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2016/02/kesselfleisch-mit-spitzkohl-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.