Pasta mit Tomaten grün / weiß / rot - Rezept Von Einsendungen erdbeere1706

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    Folgendes ist Pasta mit Tomaten grün / weiß / rot - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von erdbeere1706 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pasta mit Tomaten grün / weiß / rot - Rezept


    Pasta mit Tomaten grün / weiß / rot - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    300 gr. Pasta
    8 Stk. Cherrytomaten
    1 Päckchen Mozzarella Minis
    1 Päckchen Pinienkern
    2 Stk. Knoblauchzehen gehackt
    4 EL Olivenöl extra vergine
    1 Bund Basilikum
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle


    Vorbereitung für Pasta mit Tomaten grün / weiß / rot - Rezept


    1. Pasta aldente kochen, abgiessen und ca. 50 ml Kochwasser auffangen. In eine grosse Schüssel geben. Tomaten halbieren.Knoblauch in Olivenöl anschwitzen.Pinienkerne anrösten.Knoblauch und Öl zu den Nudeln geben die Tomaten zufügen das Nudelwasser darüber schütten alles untereinander heben, zuletzt die Mozzarella Minis und das gezupfte Basilikum vorsichtig unterheben und mit Pinienkernen bestreuen!Und dann Guten Appetit !!!!!
    2. Schmeckt auch ganz super kalt.Wer möchte kann statt Mozzarella, gehobelten Parmesankäse verwenden !



    Pasta mit Tomaten grün / weiß / rot - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.05.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1900 (454)
    Eiweiß 9,5 g
    Kohlenhydrate 48,0 g
    Fett 24,9 g


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