Rotwein-Zwetschgen - Rezept Von Einsendungen tigerlilly63

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    Bilder für Rotwein-Zwetschgen - Rezept


    Rotwein-Zwetschgen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    2 kg Zwetschgen
    600 g Zucker
    1 l Rotwein
    0,25 l Rum


    Vorbereitung für Rotwein-Zwetschgen - Rezept


    1. Die Zwetschgen waschen, entkernen und halbieren. Mit Zucker bestreuen und zugedeckt 24 Stunden ziehen lassen.
    2. Einen (1 l) Rotwein aufkochen lassen und die Zwetschgen samt Zucker daruntermischen. Etwas köcheln (ca. 3-5 Minuten), abkühlen lassen und den Rum dazugeben. Noch heiß in Einweck-Gläser füllen.



    Rotwein-Zwetschgen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 494 (118)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 20,7 g
    Fett 0,1 g


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