Schweinelende *Toscana* - Rezept von Gittbitt
Hier ist es Schweinelende *Toscana* - Rezept. Dieses Rezept von Gittbitt geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schweinelende *Toscana* - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 gr | Schweinelende |
| 8 Scheiben | Frühstücksspeck |
| 5 reife | Tomaten |
| 1 große | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 Eßl. | Öl |
| 2 Eßl | Tomatenmark |
| 300 gr | Schlagsahne |
| 2 Teel. | getrocknete ital.Kräuter |
| 1 Teel | Chayennepfeffer und Edelsüßpaprika,je 1 Teel. |
| 2 Scheiben | Toastbrot,entrindet |
| 2 Eßl | weiche Butter |
| Basilikumblätter zum garnieren |
ZUBEREITUNG Schweinelende *Toscana* - Rezept
- Filet in 8 Medaillons schneiden.Speckscheiben drumwickeln. In heißem Fett von jeder Seite 2 Min. anbraten, mit Pfeffer würzen, in eine Auflaufform setzen. Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch fein würfeln.Die Zwiebel und den Knoblauch im heißen Fett andünsten. Tomaten kurz mit garen. Tomatenmark mit anschwitzen.Sahne und Kräuter dazu, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Ceyannepfeffer kräftig abschmecken und über die Medaillons giesen. Toastbrot entrinden und zerbröseln.Brösel und Butter verkneten und über die Medaillions verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 40 Min. überbacken
Schweinelende *Toscana* - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Schweinelende *Toscana* - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Schweinelende *Toscana* - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Schweinelende *Toscana* - Rezept Gesendet von Gittbitt finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Schweinelende *Toscana* - Rezept Gesendet von Gittbitt mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2016/03/schweinelende-toscana-rezept-gesendet.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.