Mamorkuchen Superschneller und saftiger Kuchen Rezept von Schnolting

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    Folgendes ist Mamorkuchen Superschneller und saftiger Kuchen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schnolting geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mamorkuchen Superschneller und saftiger Kuchen Rezept


    Mamorkuchen Superschneller und saftiger Kuchen Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    300 g weiche Margarine
    275 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    Rum oder Rum-Aroma nach Geschmack
    1 Prise Salz
    5 Eier
    375 g Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    5 Teelöffel Kakaopulver stark entölt
    5 Esslöffel Nesquick-Kakaopulver
    200 g Sahne
    etwas Paniermehl


    Vorbereitung für Mamorkuchen Superschneller und saftiger Kuchen Rezept


    1. Die Margarine mit dem Handrührgerät ca. 1/2 Minuten auf höchster Stufe geschmeidig rühren, den Zucker und Vanillezucker unterrühren. Die Eier nach und nach dazugeben und verrühren sowie das Rum-Aroma.
    2. Das Mehl und das Backpulver vermischen und dazugeben. Zu einer cremigen Masse verrühren. Ist der Teig zu zäh, etwas Milch (3 Esslöffel) zufügen.
    3. Die Backform fetten und mit Paniermehl "auskleiden". Ca. die Hälfte bis 2/3 des Teiges in die Form geben. Zu dem restlichen Teig die 5 Teelöffel stark entölten Kakao und die 5 Esslöffel Nesquick mit der Sahne unterrühren und ebenfalls in die Form zu dem hellen Teig geben.
    4. Mit einer Gabel spiralförmig durch den Teig rühren. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen (Heißluft 160° - 170°/Ober- und Unterhitze 175° - 200°) ca. 50 - 65 Minuten backen.



    Mamorkuchen Superschneller und saftiger Kuchen Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1452 (347)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 62,2 g
    Fett 7,9 g


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