Nussbaisers mit Hühnerei Eiweiß und Salz - Rezept Von Einsendungen Schmeckt nicht gibt's nicht

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    Hier ist es Nussbaisers mit Hühnerei Eiweiß und Salz - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nussbaisers mit Hühnerei Eiweiß und Salz - Rezept


    Nussbaisers mit Hühnerei Eiweiß und Salz - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    3 Stk. Hühnerei Eiweiß
    1 Prise Salz
    100 g Puderzucker
    100 g Haselnüsse gemahlen
    250 g Esspapier


    ZUBEREITUNG Nussbaisers mit Hühnerei Eiweiß und Salz - Rezept


    1. Eiweiß mit einer Prise Salz mit den Quirlen des Handrührgerätes schaumig schlagen, Zucker nach und nach einrieseln lassen und alles zu einem festen Schnee schlagen. Haselnüsse unterheben.
    2. Ein oder zwei Backbleche mit Backpapier auslegen, darauf die Oblaten geben. Mit einem Esslöffel, oder Spritzbeutel kleine Eiweißhäufchen auf die Oblaten setzen.
    3. Die Baisers im Ofen auf der 2. Einschubleiste von unten bei 120 °C (Umluft 100 °C) und leicht gekippter Ofentür 2 Stunden trocknen.
    4. Zu der Zitronensuppe servieren.



    Nussbaisers mit Hühnerei Eiweiß und Salz - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 28.03.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1029 (246)
    Eiweiß 4,6 g
    Kohlenhydrate 23,7 g
    Fett 14,8 g


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