Thunfisch-Nudelsalat - Rezept Durch Jungegranny

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    Hier ist es Thunfisch-Nudelsalat - Rezept. Dieses Rezept von Jungegranny geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Thunfisch-Nudelsalat - Rezept


    Thunfisch-Nudelsalat - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    2 Dose Thunfisch Konserve in Öl abgetropft
    400 gr. Tortiglioni
    1 Dose Erbsen grün Konserve abgetropft
    200 gr. Mayonnaise 80% Fett
    1 mittelgross Zwiebel
    50 ml Maiskeimöl
    100 ml Wasser
    2 Teelöffel Curry
    1 Esslöffel Zucker
    0,5 Teelöffel Salz
    1 Teel Pfeffer weiß


    Vorbereitung für Thunfisch-Nudelsalat - Rezept


    1. Die Nudeln nach Anweisung in gut gesalzen Wasser kochen (lieber etwas weicher)! Das Oel von dem Thunfisch abgießen und mit einer Gabel auseinander fisseln. In eine große Schüssel geben.
    2. Die Erbsen abgießen, abspülen und in einen Topf mit Wasser geben. Mit einem Esslöffel Zucker kurz aufkochen und von der Platte nehmen. Die Zwiebel kleinhacken, in eine andere Schüssel geben und mit 100 ml. kochendem Wasser übergießen. Den Curry dazugeben. 10 Minuten ziehen lassen.
    3. Für das Dressing Mayonaise, Oel, Salz und Pfeffer in einen Schüttelbecher geben und gut durchschütteln. Das Zwiebelwasser in den Becher geben und nochmals gut durchschütteln.
    4. Die Erbsen abgießen. Alle Zutaten in die große Schüssel geben, dass Dressing dazu und gut durchmengen. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem servieren 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Vielleicht nochmals abschmecken.



    Thunfisch-Nudelsalat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1624 (388)
    Eiweiß 1,2 g
    Kohlenhydrate 8,4 g
    Fett 39,5 g


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