Bunter Sommersalat mit Tunfisch und Schafskäsedressing - Rezept By heinzelfrau

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    Folgendes ist Bunter Sommersalat mit Tunfisch und Schafskäsedressing - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bunter Sommersalat mit Tunfisch und Schafskäsedressing - Rezept


    Bunter Sommersalat mit Tunfisch und Schafskäsedressing - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 g Blattslalat gemischt
    0,5 Bund Kresse frisch
    150 g Thunfisch Konserve abgetropft
    12 Stück Cocktailtomaten
    12 Stück Oliven schwarz gesäuert
    200 g Schafskäse light
    1 Stück Schalotte
    2 Stück Knoblauchzehen
    Balsamico-Essig
    Olivenöl extra vergine
    Fleur de Sel Meersalz
    Pfeffer aus der Mühle
    Bio Salatgewürz
    1 Prise Zucker


    ZUBEREITUNG Bunter Sommersalat mit Tunfisch und Schafskäsedressing - Rezept


    1. Salatmischung Klassik ( aus dem Kühlregal ) mit einem halben Kästchen Kresse vermischen. Tomätchen halbieren, und mit den Oliven zum Salat geben. Thunfisch abtropfen lassen in Stücke schneiden, dazugeben. Die Hälfte des Schafskäse in Stücke schneiden und ebenfalls dazu.
    2. Schalotte und Knoblauch fein hacken. 100 g Schafskäse zerpflücken. Mit Fleur de Sel, Pfeffer und Bio Salatgewürz, Balsamico und Olivenöl vermischen. Abschmecken.
    3. Vor dem Servieren mit den übrigen Salatzutaten vermischen.



    Bunter Sommersalat mit Tunfisch und Schafskäsedressing - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 435 (104)
    Eiweiß 20,8 g
    Kohlenhydrate 3,8 g
    Fett 0,4 g


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