Nasi Goreng ala ppcw - Rezept durch ppcw
Folgendes ist Nasi Goreng ala ppcw - Rezept. Dieses Rezept von ppcw geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nasi Goreng ala ppcw - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Basmati-Reis |
| 500 g | Putenbrust in feinen Streifen |
| 100 g | Zwiebel gehackt |
| 100 g | Champignons |
| 150 g | Paprika in Streifen |
| 5 g | Knoblauch gehackt |
| 100 g | Garnelen |
| 60 ml | Sojasoße dunkel |
| 5 g | Ingwer gehackt |
| 2 g | Kurkumapulver |
| 5 g | Curry |
| 20 g | Sambal Oelek |
| 30 ml | Wasser |
ZUBEREITUNG Nasi Goreng ala ppcw - Rezept
- aus Gewürzen mit Knoblauch, Sojasoße, Sambal Oelek und Wasser eine Marinade herstellen
- Putenbrust damit marinieren und portionsweise anbraten
- Zwiebel, Paprika, Champignons wie das Fleisch anbraten
- Alle angebratenen Zutaten mit dem Reis in einer großen Schüssel mischen
- In kleinere Portioen scharf anbraten. Der Reis sollte krümelig sein, nicht mehr klebrig
- Optional: Rührei schmeckt lecker dazu
Nasi Goreng ala ppcw - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1000 (239) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 50,2 g |
| Fett | 1,0 g |
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