Heringskäs - Rezept Von Einsendungen knoferl

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    Hier ist es Heringskäs - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von knoferl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Heringskäs - Rezept


    Heringskäs - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Magertopfen
    0,125 kg BUTTER
    1 Salzhering - soll so rd. 100 g haben
    0,5 geschälter Apfel
    1 kleine Zwiebel ganz fein gehackt


    Vorbereitung für Heringskäs - Rezept


    1. Salzhering enthäuten und ganz fein faschieren (z. b. in der Moulinex)
    2. Die Butter - bitte wirklich nur Butter verwenden, hab´s schon mit Margarine ausprobiert, aber das Ergebnis war nicht so wundertoll - ganz flaumig rühren, soll fast weiß werden, Topfen (Quark) dazumixen, sowie den faschierten Salzhering
    3. Den Apfel auf einer feinen Reibe dazureiben und die kleingeschnittene Zwiebel, alles nochmals gut durchmixen - Fertig!Schmeckt wunderbar auf frischen knusprigen Bauernbrot - oder Vollkornbrot ;-))



    Heringskäs - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 3102 (741)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 83,2 g


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