Kürbis in Käsesahnesosse mit Gehacktesklösschen - Rezept Eingereicht von Hasi0104

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Kürbis in Käsesahnesosse mit Gehacktesklösschen - Rezept Eingereicht von Hasi0104
  • Kürbis in Käsesahnesosse mit Gehacktesklösschen - Rezept durch Hasi0104

    Hier ist es Kürbis in Käsesahnesosse mit Gehacktesklösschen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbis in Käsesahnesosse mit Gehacktesklösschen - Rezept


    Kürbis in Käsesahnesosse mit Gehacktesklösschen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    0,5 Butternutkürbis
    200 Gramm Gehacktes- Schwein
    1 Becher Sahneschmelzkäse
    0,5 Teelöffel Paradieskörner
    Salz und Pfeffer
    2 Knoblauchzehe geschält
    2 Zwiebeln rot frisch geschält
    1 Rosmarinzweig
    1 Oreganozweig
    1 Esslöffel Rapsöl mit Chiligeschmack
    0,25 Liter Gemüsebrühe
    1 Dillzweig


    ZUBEREITUNG Kürbis in Käsesahnesosse mit Gehacktesklösschen - Rezept


    1. Als erstes die Paradieskärner in der Pfanne anrösten und solange rösten bis sie anfangen zu hüpfen . diese nun n den Mörser geben und fein zermahlen.Den Kürbis schälen und mit einem grossem Löffel die Kerne erauskratzen und in Stückchen schneiden das gemahlene Paradiesgewürz zum Kürbis geben und gut vermischen.
    2. Öl in der Pfanne erhitzen ,das Gehackte mit Pfeffer und Salz würzen ,die gehackte Zwiebel und den Knobi anrösten das Gehacktes in grobe Stücke reissen und kross anbraten , die Kürbisstücke dazugeben und anbraten nun mit etwas Gemüsebrühe aufgiessen die Rosmarienzweig und Oreganozweig dazugeben und 10 min mit köcheln lassen nun die Sahne und den Schmelzkäse dazugeben und bei geringer Hitze schmelzen lassen .,den Dill waschen und fein hacken und dazugeben.Vor dem servieren den Rosmarin und Oreganozweig entnehmen.
    3. Ich habe Gnocchis dazugereicht Die Gnocchis kochen anschliessend abgiessen und mit in die Pfanne geben und gründlich durchrühren .Nun alles auf einen vorgewärmten Teller geben und lecker schlemmen.
    4. Anmerkung : Ich bekomme immer wieder dieFrage gestellt was Paradieskörner sind.Hier eine kleine Erklärung.Schmeckt sowohl nach Pfeffer, als auch nach Kardamom und weist Noten von Ingwer und Zimt auf. Nicht umsonst benannte man ihn nach dem Paradies.Paradieskörner passen zu Lammfleisch, Kürbis, Kartoffeln und Gemüse wie Auberginen. Auch Maniok oder Yams lässt sich damit gut würzen. Sie kennen den Geschmack von Paradieskörnern vielleicht auch aus alten Wurst- oder Glühweinrezepten.Weiter Erklärungen findet man bei Wiki.



    Kürbis in Käsesahnesosse mit Gehacktesklösschen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 167 (40)
    Eiweiß 1,3 g
    Kohlenhydrate 0,9 g
    Fett 3,5 g


    Das war Kürbis in Käsesahnesosse mit Gehacktesklösschen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Kürbis in Käsesahnesosse mit Gehacktesklösschen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Kürbis in Käsesahnesosse mit Gehacktesklösschen - Rezept Eingereicht von Hasi0104 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Kürbis in Käsesahnesosse mit Gehacktesklösschen - Rezept Eingereicht von Hasi0104 mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2016/12/kurbis-in-kasesahnesosse-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.