Apfelkuchen mit Pudding Rezept geschrieben von Nadjaw111
Folgendes ist Apfelkuchen mit Pudding Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Nadjaw111 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfelkuchen mit Pudding Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 gramm | Mehl |
| 80 gramm | Zucker |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Ei |
| 100 gramm | Halbfettmargarine |
| 4 große | Äpfel |
| etwas Zimt | |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 0,5 l | Milch |
| 50 gramm | Mandelblätchen |
| 2 | Tüten Pudding |
Vorbereitung für Apfelkuchen mit Pudding Rezept
- 1.) Aus Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Ei und der Margarine einen Mürbeteig herstellen. Den Teig in einer Springform (Durchmesser 28 cm) ausrollen und den Rand etwa 3 cm hochziehen. Den Ofen auf 175°C vorheizen. Die Äpfel schälen, entkernen und in etwa 1 1/2 cm große Stücke schneiden. Die Apfelstücke auf dem Mürbeteig verteilen und mit etwas Zimt bestreuen.
- 2.) Das Puddingpulver mit etwas Milch und dem Zucker verrühren. Die restliche Milch in einen Topf geben, aufkochen und das angerührte Puddingpulver hinzufügen. Die Milch nochmals aufkochen, dann von der Kochstelle nehmen, etwas abkühlen lassen und die Eier unterrühren.
- 3.) Die Puddingmasse auf den Äpfeln verteilen und glatt streichen. Die Mandelblättchen darüber streuen. Den Apfelkuchen im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 45 bis 50 Minuten backen.
Apfelkuchen mit Pudding Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 736 (176) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 35,7 g |
| Fett | 1,2 g |
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