Fruchtige Kinderpralinen Rezept geschrieben von andrea_h89
Hier ist es Fruchtige Kinderpralinen Rezept. Dieses Rezept von andrea_h89 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fruchtige Kinderpralinen Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 100 g | Kuvertüre Vollmilch |
| 10 g | Kokosfett |
| Zitronat (Sukkade) | |
| Orangeat |
ZUBEREITUNG Fruchtige Kinderpralinen Rezept
- Ich habe Dinosaurier-Pralinenförmchen verwendet, die etwas kleiner sind als normale. Für normale Formen 150 g Kuvertüre verwenden.
- Die Kuvertüren hacken und zusammen mit dem Kokosfett über dem Wasserbad schmelzen.
- Wenn die Kuvertüre geschmolzen ist, 15 Silikonpralinenförmchen, etwas weniger als halbvoll, damit füllen. Die Form mehrmals vorsichtig auf die Arbeitsfläche klopfen damit keine Luftbläschen enstehen. Dann je Praline Zitronat und Orangeatstückchen auf die Schokolade geben, entweder gemischt oder nur eine Sorte und mit der restlichen Kuvertüre die Förmchen voll füllen und wieder auf die Arbeitsfläche klopfen.
- Die Formen vorsichtig in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen. Am besten über Nacht. Danach aus den Förmchen lösen, gleich vernaschen oder kühl lagern.
Fruchtige Kinderpralinen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1838 (439) |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 60,0 g |
| Fett | 17,5 g |
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