Joghurt - Erdbeer - Torte - Rezept durch Angi54
Hier ist es Joghurt - Erdbeer - Torte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Angi54 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Joghurt - Erdbeer - Torte - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 1 | Wiener Boden hell |
| 8 Blatt | Gelantine rot |
| 450 g. | Erdbeerjoghurt |
| 80 g. | Zucker |
| 3 Päckchen | Vanillezucker |
| 40 ml. | Erdbeerlikör |
| 500 ml. | Sahne |
| 1 Päckchen | Sahnesteif |
| 350 g. | Erdbeeren püriert |
| 3 Eßl. | Obstler |
| 12 | Schokostückchen |
| 1 Eßl. | Sonnenblumenkern geröstet |
ZUBEREITUNG Joghurt - Erdbeer - Torte - Rezept
- Ein Wiener Boden auf eine Tortenplatte legen und einen Formring darum machen, Gelantineeinweichen, Joghurt, Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker und Erdbeerlikör verrühren.
- 300 ml. Sahne steif schlagen, Obstler erwärmen, Gelantine ausdrücken und in dem Obstlerauflösen, langsam die Jughurtmasse zur Gelantine geben ( immer rühren ), Sahne undErdbeermasse unterheben.
- Creme dritteln, das erste drittel auf dem Boden verteilen und einen Wiener Boden darauf legen,das zweite drittel auf den Boden geben und wieder einen Boden darauf legen, das letztedrittel der Creme auf dem Boden verteilen, ca. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- 200 ml. Sahne mit 1 Vanillezucker und 1 Sahnesteif steif schlagen, Formring von der Torteentfernen, von der Sahne ca. 2 Eßl. in einen Spritzbeutel mit Sterntülle machen, mit demRest der Sahne den Rand von der Torte bestreichen.
- Mit der Sahne im Spritzbeutel die Torte garnieren und Schokostückchen darauf machen, dieSonnenblumenkerne auf der Torte verteilen.
Joghurt - Erdbeer - Torte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 669 (160) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 30,5 g |
| Fett | 4,0 g |
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