Kichererbsen-Eiweissbrot - Rezept geschrieben von hayeti1987
Hier ist es Kichererbsen-Eiweissbrot - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hayeti1987 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kichererbsen-Eiweissbrot - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 g | Kicherbsenmehl, siehe Bild |
| 100 g | Butter |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Natron |
| 5 | Eier |
| Körner nach Wahl, bei mir war es von Alnatura Leinsamen und die Saatenmischung |
Vorbereitung für Kichererbsen-Eiweissbrot - Rezept
- Die Eier trennen. Das Eiweiss zu sehr steifen Schnee schlagen. Die restlichen Zutaten, ausser den Körnern, miteinander verrühren. Das Eiweiss locker unterheben. Ein Teil der Körner unter den Teig rühren. Kastenform buttern und mit Körnern ausstreuen. Teig einfüllen. bei 180 °C ca. 50 Min backen. Man sollte Kicherbsen mögen. Mach zur Zeit eine Low Carb Diät und ganz auf Brot kann ich nicht verzichten,
Kichererbsen-Eiweissbrot - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.03.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2646 (632) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| Fett | 69,3 g |
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