mariniertes Rumpsteak auf Chicoree - Rezept durch tweety2009
Folgendes ist mariniertes Rumpsteak auf Chicoree - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tweety2009 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
mariniertes Rumpsteak auf Chicoree - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 St | Rumpsteak |
| 2 St | Chicoree mittlere Größe |
| 1 St | Zwiebel gewürfelt |
| 100 ml | Weißwein |
| 100 ml | Gemüse- oder Rinderfond |
| 1 EL | Honig oder Ahornsirup |
Vorbereitung für mariniertes Rumpsteak auf Chicoree - Rezept
- Chicoree vierteln und v-förmig den bitteren Strunk herausschneiden
- Zwiebel und Chicoreeblätter anschwitzen mit Fond und Wein ablöschen und einköcheln, zum Schluß den Honig / Ahornsirup unterheben
- auf vorgewärmten Teller einen Gemüsespiegel legen, darauf die Steaks und sofort servieren
- die Steaks waren schon mariniert und somit wurden sie je Seite 1,5 min scharf angebraten und dann im vorgeheiztem Backofen für 10 min bei 100° gar gezogen
mariniertes Rumpsteak auf Chicoree - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 301 (72) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | - |
Das war mariniertes Rumpsteak auf Chicoree - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "mariniertes Rumpsteak auf Chicoree - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben mariniertes Rumpsteak auf Chicoree - Rezept Gesendet von tweety2009 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen mariniertes Rumpsteak auf Chicoree - Rezept Gesendet von tweety2009 mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2017/02/mariniertes-rumpsteak-auf-chicoree.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.