Möhrenkuchen - Rezept geschrieben von infinity83
Hier ist es Möhrenkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von infinity83 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Möhrenkuchen - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 400 g | Möhren |
| 200 g | Rohrzucker |
| 200 ml | Sonnenblumenöl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Stk. | Zitrone, Saft und abgeriebene Schale davon |
| 1 TL | Zimt |
| 400 g | Vollkornmehl |
ZUBEREITUNG Möhrenkuchen - Rezept
- Die Möhren raspeln und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig vermengen. Achtung: Der Teig ist sehr zäh.
- Den Teig in eine Spring- oder Gugelhupfform füllen und im vorgeheitzten Backofen bei 180 Grad Umluft 40 bis 50 Minuten backen
Möhrenkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1410 (337) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 38,2 g |
| Fett | 18,6 g |
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