Sisserl's - überbackene Frikadellen - Rezept geschrieben von Sisserl
Folgendes ist Sisserl's - überbackene Frikadellen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sisserl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sisserl's - überbackene Frikadellen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Hackfleisch gemischt |
| 10 Scheiben | Sandwitchkäse , Chester |
| 1 Stück | Zwiebel gewürfelt |
| 1 Stück | Ei |
| 1 Stück | Brötchen alt, eingeweicht |
| Salz | |
| Pfeffer weiß gemahlen | |
| Paprika edelsüß |
ZUBEREITUNG Sisserl's - überbackene Frikadellen - Rezept
- Das Brötchen einweichen.
- Die Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden.
- Hackfleisch in eine große Schüssel geben.
- Das Ei zugeben.
- Brötchen ausdrücken.
- Gewürze nach Geschmack auf streuen.
- Gut durchkneten und in Form bringen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Frikadellen darin fertig braten.
- In der Zwischenzeit eine Auflaufform mit Olivenöl auspinseln.
- Fertige Frikadellen einlegen.
- Die Käsescheiben darauf legen und bei 180° ca. 10 Min. überbacken.
Sisserl's - überbackene Frikadellen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 937 (224) |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 16,4 g |
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