Müsli-Ingwer-Cookies - Rezept geschrieben von Sri_Devi
Folgendes ist Müsli-Ingwer-Cookies - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Müsli-Ingwer-Cookies - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 g | Mehl |
| 1 Msp | Backpulver |
| 125 g | Margarine oder weiche Butter |
| 2 TL (gestrichen) | fein geriebener Ingwer |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 4 EL | Ahornsirup |
| 2 Stk. | Eier |
| 130 ml | Milch |
| 150 g | Bio-Knusper-Müsli mit Früchten oder Schokolade |
| 2 EL | kandierte Ananas oder Cranberries |
Vorbereitung für Müsli-Ingwer-Cookies - Rezept
- Mehl und Backpulver mischen. Ingwer, Margarine, Vanillinzucker, Ahornsirup, Eier und Milch dazugeben und mit den Rührbesen des Handrührgeräts zu einem Teig verrühren.
- Kandierte Ananas in grobe Stücke schneiden und mit dem Knusper-Müsli zum Teig geben. Wenn man Cranberries benutzt, kann man diese ganz lassen. Kurz unterrühren. Auf zwei mit Backpapier belegte Backblech jeweils 6 Häufchen geben und glatt streichen. Nacheinander im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene ca. 15 - 18 Minuten bei 200 Grad (oder Umluft 175 Grad) backen.
Müsli-Ingwer-Cookies - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1055 (252) |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 54,3 g |
| Fett | 0,9 g |
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