Fleischlos : Tilapia an Petersilien - Kartoffelstampf mit Rotkohl - Rezept durch Forelle1962
Hier ist es Fleischlos : Tilapia an Petersilien - Kartoffelstampf mit Rotkohl - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fleischlos : Tilapia an Petersilien - Kartoffelstampf mit Rotkohl - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 große | Kartoffeln |
| 1 Schluck | Hafermilch |
| meine Gemüsebrüe* | |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat aus der Mühle | |
| 10 Stengel | Petersilie |
| 2 Stück | Tilapia Filet frisch |
ZUBEREITUNG Fleischlos : Tilapia an Petersilien - Kartoffelstampf mit Rotkohl - Rezept
- Die Kartoffeln schälen, waschen und klein schneiden, in Gemüsebrühe garen, abgießen. Die Milch hinzu geben, mit Salz & Pfeffer und Muskat aus der Mühle würzen und alles gut stampfen.
- Die Tilapiafilets von beiden Seiten pfeffern (salzen machen wir erst am Tisch) , den Fisch dann in Alsan goldbraun braten. Selbstverständlich kann man den Fisch panieren oder mehlen....wir mögen es natur...einfach so braten.
- Dazu gab es mein veganes Orangen-Apfel-Rotkraut -
- * Vorräte : Gemüsebrühe selber machen
Fleischlos : Tilapia an Petersilien - Kartoffelstampf mit Rotkohl - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.11.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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