Gefüllte Tomaten - Rezept durch becky83
Hier ist es Gefüllte Tomaten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von becky83 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gefüllte Tomaten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
200 g | Cocktail Tomaten |
100 g | Schafskäse |
100 g | Kerniger Frischkäse |
2 | Knoblauchzehen |
1 Prise | Salz |
Olivenöl |
ZUBEREITUNG Gefüllte Tomaten - Rezept
- Tomaten am Strunk aufschneiden und mit einem TL entkernen.
- Schafskäse auf einem Brettchen mit einer Gabel klein drücken.Kerniger Frischkäse mit dem zerdrückten Schafskäse und den Knoblauchzehen (feingehackt) in einer Schüssel vermengen,mit Salz abschmecken.
- Die Käsemasse in die entkernten Tomanten füllen und in eine höhere Form stellen. Mit Olivenöl betreufeln und mindestens 2 Std. ziehen lassen.
- Tipp: Falls die Tomaten zu rund sind einfach am anderen Ende eine kleine gerade Stellfläche abschneiden, damit die Tomaten auch stehen bleiben.
Gefüllte Tomaten - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 22.12.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1130 (270) |
Eiweiß | 14,9 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g |
Fett | 22,9 g |
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