Porreerouladen Herzhaft mit Schinken und Käse Rezept Von Einsendungen Gaensebluemchen72

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    Folgendes ist Porreerouladen Herzhaft mit Schinken und Käse Rezept. Dieses Rezept von Gaensebluemchen72 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Porreerouladen Herzhaft mit Schinken und Käse Rezept


    Porreerouladen Herzhaft mit Schinken und Käse Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 kg junger Porree
    60 g Butter oder Margarine
    5 Scheiben Gekochter Schinken
    75 g Reibekäse
    0,5 Liter Milch
    Salz, Pfeffer, Kräuter


    ZUBEREITUNG Porreerouladen Herzhaft mit Schinken und Käse Rezept


    1. Die Porreestangen werden zuerst einmal längs durchgeschnitten und in dem zerlassenen Fett bei geringer Hitze gedünstet.Anschließend die halbierten Porreestangen in der Mitte falten.
    2. Jetzt werden die Porreestangen in geriebenen Käse gewälzt, mit dem gekochten Schinken umwickelt und in eine ausgefettete Form gelegt.Die Milch wird nun zugegossen und das Ganze mit Pfeffer und Salz gewürzt.
    3. Man gibt nun den restlichen Reibekäse dazu und überbäckt das Ganze im heißen Ofenca 15 Minuten.Wir hatten Wildreis dazu, es schmeckt aber auch frisches Weißbrot.Guten Appetit !
    4. Tip von mir : Achtet bitte darauf, dass der Porree wirklich jung ist und zart. Ansonsten empfiehlt es sich die äußeren , derben Blätter zu entfernen.GGLG Nancy
    5. Wer überhaupt keinen Porree mag, kann den Auflauf auch gerne mit Chicoree probieren.



    Porreerouladen Herzhaft mit Schinken und Käse Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.09.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 200 (48)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 4,8 g
    Fett 1,6 g


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