Fleisch: Knoblauch-Fleischrippchen - Rezept durch Pimperle
Folgendes ist Fleisch: Knoblauch-Fleischrippchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pimperle geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Fleisch: Knoblauch-Fleischrippchen - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 3 Stück | fleischige Schweinerippchen, viel mehr fleischiger als Sparribs |
| Kräutersalz, Pfeffer | |
| 6 EL | Schnittknoblauch, fein geschnitten |
| Für die Soße: | |
| 1 Liter | Fleischbrühe |
| 2 EL | geschnittenes Suppengemüse |
| 1 mittl. | Zwiebel, gewürfelt |
ZUBEREITUNG Fleisch: Knoblauch-Fleischrippchen - Rezept
- Rippchen gut mit Kräutersalz und Pfeffer würzen.15 Min. einwirken lassen!Ofen auf 150 Grad vorheizen.Pro Rippchen 2 ELSchnittknoblauch fest an alle Seiten des Rippchens andrücken.Restliche Zutaten in Bratgefäß geben und Rippchen dazustellen, braten.
- Wir mögen sie relativ weich, deshalb habe ich sie 2 1/2 Std. bei 150 Grad braten lassen.Herausnehmen, evtl. Soße abschmecken und genießen.Wir haben heute, wie ihr ja auf Bild seht, geröstete Klöße und Lauchgemüse gegessen.
- Bilder kommen hoffentlich bald!
Fleisch: Knoblauch-Fleischrippchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 12 (3) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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