Schweinekoteletts mit Sauce Robert und frittierten Karotten - Rezept von DanielaRa74
Hier ist es Schweinekoteletts mit Sauce Robert und frittierten Karotten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von DanielaRa74 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schweinekoteletts mit Sauce Robert und frittierten Karotten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 EL | Pflanzenöl |
| 4 Stk. | Schweinekotelett |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Paprikapulver | |
| Ei | |
| Paniermehl | |
| Sauce Robert * | |
| fritierte Karotten ** |
Vorbereitung für Schweinekoteletts mit Sauce Robert und frittierten Karotten - Rezept
- Die Koteletts zuerst im Ei, danach im Paniermehl wendenÖl in einer Pfanne erhitzen und die mit Salz, Paprika und Pfeffer bereits gewürzten Schweinekoteletts 3-4 Minuten darin anbraten. Evtl. nachwürzen und wenden. Bei mittlerer Hitze 3 Minuten weiterbraten.Koteletts nochmals wenden und anschliessend im Ofen warm halten.Die Rezepte für die Sauce Robert und die frittierten Karotten findet Ihr auch in meinem Kochbuch!!!
Schweinekoteletts mit Sauce Robert und frittierten Karotten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 925 (221) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 25,0 g |
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