Tzaziki mit Griechischer Sahne-Joghurt und Salatgurke - Rezept durch federkiel
Folgendes ist Tzaziki mit Griechischer Sahne-Joghurt und Salatgurke - Rezept. Dieses Rezept von federkiel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tzaziki mit Griechischer Sahne-Joghurt und Salatgurke - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 Becher | Griechischer Sahne-Joghurt |
| 1 grosse | Salatgurke |
| 8 | Knoblauchzehen gehackt od. nach Geschmack |
| 1 Bund | Dill gehackt |
| Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Tzaziki mit Griechischer Sahne-Joghurt und Salatgurke - Rezept
- Sahne-Joghurt in ein Leinentuch geben und gut durchdrücken, damit die Flüssigkeit entzogen wird (am besten über Nacht).Die Gurke gut abwaschen (sie wird mit der Schale benötigt) und klein raspeln. die Knoblauchzehen abziehen und klein hacken.
- Das Ganze vermengen, mit Salz, Pfeffer und dem kleingeschnittenen Dill vermengen.
- Dazu gibt es natürlich Grillfleisch und Baguette.
Tzaziki mit Griechischer Sahne-Joghurt und Salatgurke - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 58 (14) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 0,2 g |
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