BROKKOLI-SUPPE - Rezept durch WeCareYouEnjoy
Folgendes ist BROKKOLI-SUPPE - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von WeCareYouEnjoy geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BROKKOLI-SUPPE - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Brokkoli |
| 3 Stangen | Sellerie |
| Fäden | Safran |
| 1 Stück | Käse |
| Tropfen | Olivenöl |
| Prise | Salz |
ZUBEREITUNG BROKKOLI-SUPPE - Rezept
- • Brokkoli waschen und in Stücke brechen. Sellerie in Scheibchen schneiden.
- • Gemüse in einen Topf und mit Wasser bedecken. Sobald das Wasser aufkocht, die Suppe 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend durch ein Sieb gießen, in den Mixer mit einigen Fädchen Safran, einem Schuss Olivenöl und ein wenig Salz geben.
- • Mixen bis die Suppe cremig ist und heiß servieren.
BROKKOLI-SUPPE - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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