Nudelgerichte: Nudel-Brunch-Topf - Rezept durch Hoenowbear
Folgendes ist Nudelgerichte: Nudel-Brunch-Topf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudelgerichte: Nudel-Brunch-Topf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Nudeln |
| 300 Gramm | Jagdwurst |
| 2 | Zwiebeln |
| 2 | Tomaten |
| 2 | Paprikaschoten |
| 2 Zehen | Knoblauch |
| 2 EL. | Petersilie TK |
| 200 ml. | Gemüsebrühe |
| 2 Becher | Brunch Tomaten-Ricotta |
| Salz, Pfeffer | |
| Öl | |
| Parmesankäse |
Vorbereitung für Nudelgerichte: Nudel-Brunch-Topf - Rezept
- Nudeln in Salzwasser Bissfest garen.
- Zwiebel pellen und würfeln, Knoblauch hacken, Pprika putzen und würfeln, alles im Öl andünsten,Petersilie zugeben mit der Brühe aufgiessen und gar köcheln lassen.
- Gewürfelte Jagdwurst und Tomaten zugeben mit Salz und Pfeffer würzen, Brunch unterrühren, und bei kleiner Hitze noch mal 10 min. unter rühren erhitzen.
- Die Sosse über die Nudeln verteilt oder untergerührt servieren.Tip: Ich mag es besonders gerne mit Parmesankäse bestreut.
Nudelgerichte: Nudel-Brunch-Topf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 682 (163) |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 17,7 g |
| Fett | 6,2 g |
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