Orangenplätzchen - Rezept durch Kerstin-Susanne
Folgendes ist Orangenplätzchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kerstin-Susanne geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Orangenplätzchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Für den Teig: | |
| 300 g | Mehl |
| 120 g | Zucker |
| 1 Päckchen | ger. Orangenschale |
| 2 | Eier |
| 200 g | Butter |
| Für die Füllung: | |
| 4 EL | Orangenmarmelade |
| Zum Bestreichen: | |
| 1 Becher | Schokoladenglasur |
Vorbereitung für Orangenplätzchen - Rezept
- Mehl in eine Rührschüssel sieben.
- Zucker, Orangenschale, Eier und Butter dazugeben und alles gut verkneten.
- Den Teig etwa eine Stunde kalt stellen.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen und flachdrücken. Dann auf ein Backblech legen.
- Bei 160 Grad Heißluft etwa 12 Minuten backen.
- Die Marmelade in einem Topf kurz aufkochen.
- Auf die Hälfte der Plätzchen einen Klecks Marmelade geben, die zweite Hälfte der Plätzchen aufsetzen und etwas andrücken.
- Die Schokoladenglasur schmelzen und auf die Plätzchen streichen.
Orangenplätzchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.11.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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