Hähnchensticks in Honig-Senf-Sauce - Rezept geschrieben von clodin
Folgendes ist Hähnchensticks in Honig-Senf-Sauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von clodin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hähnchensticks in Honig-Senf-Sauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
600 Gramm | Hähnchenfilets |
Pfeffer | |
Salz | |
1 Stück | Ei |
2 Esslöffel | Mehl |
50 Gramm | Honig |
1 Teelöffel | Dijon Senf |
1 Teelöffel | Sherry-Essig |
Thymian | |
olivenöl zum braten |
ZUBEREITUNG Hähnchensticks in Honig-Senf-Sauce - Rezept
- Hähnchen in Fingerfood gerechte Stücke schneiden. Pfeffern und salzen.
- Das Ei mit einer Gabel aufschlagen und salzen, das Fleisch darin wälzen und mit Mehl bestäuben. Das Fleisch sollte nicht mehr tropfen.
- In einer Pfanne von allen Seiten in Olivenöl rundherum anbraten.
- Den Honig mit Senf und Sherryessig verrühren etwas Pfeffer und Salz dazugeben.Thymian dazugeben.
- Ich wünsche guten Apetitt. Wir haben dazu einen Blattsalat gegessen.
Hähnchensticks in Honig-Senf-Sauce - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.07.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 552 (132) |
Eiweiß | 20,4 g |
Kohlenhydrate | 10,3 g |
Fett | 0,7 g |
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