Kulleräuglein Rezept By Cooking-like-Mary

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    Folgendes ist Kulleräuglein Rezept. Dieses Rezept von Cooking-like-Mary geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kulleräuglein Rezept


    Kulleräuglein Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 Gramm Mehl
    1 TL Backpulver
    100 Gramm Puderzucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Prise Salz
    3 Eigelb
    150 Gramm Butter
    1 Eiweiß
    150 Gramm Mandeln gehackt
    100 Gramm Himbeer Gelee


    ZUBEREITUNG Kulleräuglein Rezept


    1. Mehl, Backpulver, Puderzucker, Vanillezucker, 1 Pr. Salz, Eigelbe sowie Butter verkneten. Den fertigen Teig mind. 60 Min. kalt stellen.
    2. Ofen auf 180 Grad vorheizen, Teig runterzupfen und zu kleinen Kugeln formen.
    3. Eiweiß und etwas Wasser verquirlen. Kugeln hinein tauchen und in Mandeln wenden. Auf mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen und eine Mulde hineindrücken. Ggf. nach dem Backen nochmals reindrücken. Ca. 15 Min. backen, rausnehmen und dann die Mulde mit Gelee füllen. Auskühlen lassen, fertig!



    Kulleräuglein Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.12.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2055 (491)
    Eiweiß 9,3 g
    Kohlenhydrate 45,0 g
    Fett 30,6 g


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