Mariniertes Hähnchen mit Rüherei und Schinken - Rezept durch knudelbaer75
Folgendes ist Mariniertes Hähnchen mit Rüherei und Schinken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von knudelbaer75 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Mariniertes Hähnchen mit Rüherei und Schinken - Rezept
Zutaten für 1 Personen
200 gr. | Hähnchenbrustfilet |
2 EL | Frischkäse |
2 | passierte Tomaten |
1 | Peperonie |
3 | getr. Tomaten |
1 Teelöffel | Oregano |
1 Teelöffel | Curry |
2 Teelöffel | Öl |
2 | Eier |
25 gr. | Schinkenwürfel |
Kräuter der Provence |
ZUBEREITUNG Mariniertes Hähnchen mit Rüherei und Schinken - Rezept
- Peperoni und Tomaten klein schneiden und mit Frischkäse, pass. Tomaten, Kräuter und Gewürzen mischenOfen auf 200 Grad vorheizen und Hähnchenbrustfilet in 1 TL Öl anbraten bis es halbwegs durch ist Marinade auf das Hähnchen verteilen und in den Ofen stecken bis die Marinade oben braun und leicht knusprig wird (ca. 10 min.)Schinkenwürfel in 1 TL Öl anbraten und die Eier zu Rührei verarbeitenKleiner Tipp: Ideale Beilage Gedünsteter Spargel ca. 50 g
Mariniertes Hähnchen mit Rüherei und Schinken - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.05.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 883 (211) |
Eiweiß | 18,4 g |
Kohlenhydrate | 3,1 g |
Fett | 13,9 g |
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