Biggi`s Gemüsebeilagen = Gemüsespaghetti (z.b. mit Geflügel-Schnitzel) - Rezept geschrieben von cockingcool
Hier ist es Biggi`s Gemüsebeilagen = Gemüsespaghetti (z.b. mit Geflügel-Schnitzel) - Rezept. Dieses Rezept von cockingcool geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Biggi`s Gemüsebeilagen = Gemüsespaghetti (z.b. mit Geflügel-Schnitzel) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stück gross | Zucchini frisch |
| 1 Stück gross | Möhre frisch |
| 1 Stück gross | Paprika frisch |
| 1 Stück gross | Kohlrabi frisch |
| 1 Stück gross | Zwiebel |
| 1 Tasse | Gemüsebrühe |
| Orangenabrieb | |
| Pfeffer | |
| Muskatblütensalz | |
| Butter | |
| Fleischzulage | |
| 4 Stück | Putenschnitzel |
| Pfeffer u. Salz | |
| Cornflakes Panade | |
Vorbereitung für Biggi`s Gemüsebeilagen = Gemüsespaghetti (z.b. mit Geflügel-Schnitzel) - Rezept
- Die Gemüse und Zwiebel in feine Spiralen/Spaghettis schneiden.
- Auf einer grossen Platte Butter zerlaufen lassen und die Gemüse entsprechend ihres Gargrades aufschichten. Bei mittlerer Hitze von allen Seiten insgesamt 3 Minuten garen. In dieser Zeit bereiten sie die Schnitzel vor- und braten sie in einer Pfanne von allen Seiten mit Butter je 3 Minuten.
- Nun das Gemüse würzen und die Brühe einlaufen lassen. Gut vermengen und nochmals für 3 Minuten garen.
- Es ist alles fertig- dann Schnitzel auf die Teller geben und das Gemüse obenaufgeben (siehe Bilder).
- Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi
Biggi`s Gemüsebeilagen = Gemüsespaghetti (z.b. mit Geflügel-Schnitzel) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.12.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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