Orangen-Mascarpone-Törtchen - Rezept Eingereicht von kochnix1

Orangen-Mascarpone-Törtchen - Rezept von kochnix1

Folgendes ist Orangen-Mascarpone-Törtchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kochnix1 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Orangen-Mascarpone-Törtchen - Rezept

Zutaten für 6 Personen

	Für den Biskuitboden:
3	Eier
150 gr.	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
150 gr.	Mehl
1 TL	Backpulver
	Für den Belag:
250 gr.	Mascarpone
2 Päckchen	Vanillezucker
ml	frisch gepresster Orangensaft
100 gr.	Haselnusskrokant
1	Orange filitiert
1	Tortenguss mit Orangensaft

Vorbereitung für Orangen-Mascarpone-Törtchen - Rezept

1. Für den Biskuitteig:Eier,Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.Mehl und Backpulver vermischen,sieben und unter die Eimasse geben.Den Teig auf ein Backblech geben und bei 175°C ca.25 Min.backen.
2. Aus dem Biskuitboden 12 runde Kreise (Wasserglas)ausstechen.Mit der Mascarpone,Vanille-zucker und dem Orangensaft eine cremige Masse anrühren.6 der runden ausgestochenen Biskuittörtchen ca.1 cm dick mit der Orangen-Mascarponemasse bestreichen und mit je einem kleinen Biskuitboden belegen.
3. Auf jedes Törtchen ein Orangenfilet plazieren und mit dem Tortenguss bestreichen.Nach ca.10 Min.um das ganze Törtchen Mascarpone streichen und mit dem Krokant verzieren.

Orangen-Mascarpone-Törtchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.12.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1607 (384)
Eiweiß	5,3 g
Kohlenhydrate	44,0 g
Fett	20,7 g

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