Apfeltorte mit Aprikosenguss - Rezept von Ele-Ele
Hier ist es Apfeltorte mit Aprikosenguss - Rezept. Dieses Rezept von Ele-Ele geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Apfeltorte mit Aprikosenguss - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 125 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pk. | Vanillezucker |
| 1 | Zitronenabrieb |
| 1 Pr | Salz |
| 3 | Eier |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 5 EL | Milch |
| ---Für Belag--- | |
| 7 | Äpfel |
| 4 EL | Aprikosenmarmelade |
ZUBEREITUNG Apfeltorte mit Aprikosenguss - Rezept
- Butter,Zucker,Vanillezucker,Zitronenabrieb und Salz schaumig schlagen.Eier nacheinander unterrühren.Mehl und Backpulver zufügen,Milch hinzugießen.Alles zu einem glatten Teig verrühren.Teig in eine gefettete Form (24cm) füllen und glatt streichen.Äpfel schälen halbieren und entkernen.Mit Zitronensaft beträufeln.Die Äpfel mit einer Gabel einritzen und mit der Rundung nach oben dicht an dicht nebeneinander auf dem Teig legen.
- Im heißen Ofen 175°c 45-50 Min.goldbraun backen.Aprikosenmarmelade erwärmen und glatt rühren.Den Kuchen 15 Min.vor dem Ende damit bepinseln.Aus der Form lösen und erkalten lassen.
Apfeltorte mit Aprikosenguss - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1494 (357) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 51,1 g |
| Fett | 15,0 g |
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