Rosinen-Semmelschmarren - Rezept von Muckisale
Hier ist es Rosinen-Semmelschmarren - Rezept. Dieses Rezept von Muckisale geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rosinen-Semmelschmarren - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 6 | Semmel |
| 0,5 L | Milch |
| 4 | Eier |
| 4 EL | Zucker |
| 3 EL | Rosinen |
Vorbereitung für Rosinen-Semmelschmarren - Rezept
- Die Semmel der Länge nach durchschneiden, dann in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Milch, Eier und Zucker in ein Rührgefäß geben und mit dem Mixer kurz verquirlen. Gleichmäßig über die Semmelscheiben verteilen und 1/2 Stunde ziehen lassen. Die Rosinen mit heißem Wasserübergießen und auf die Semmelmasse streuen. Mit einem Kochlöffel gut durchrühren. In einer großen Backform etwas Butter schmelzen, Semmelmasse hineingeben und mit 1 EL flüssiger Butter beträufeln. Im Rohr bei 220 Grad ca. 25 Minuten goldbraun backen. Das Ganze mit Puderzucker bestreut servieren.
Rosinen-Semmelschmarren - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 540 (129) |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 25,9 g |
| Fett | 1,2 g |
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