Silkes Gemüsesuppe nach eigener Kreation und Idee - Rezept By Fusselhase

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    Folgendes ist Silkes Gemüsesuppe nach eigener Kreation und Idee - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Fusselhase geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Silkes Gemüsesuppe nach eigener Kreation und Idee - Rezept


    Silkes Gemüsesuppe nach eigener Kreation und Idee - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    75 gr. Butter
    1 Frühlingszwiebel
    3 Knoblauchzehen
    250 ml Gemüsebrühe-Pulver
    100 gr. Champignons tiefgefroren
    100 gr. Gemüsemischung tiefgefroren
    Pfeffer
    Kräutermischung
    Thymian
    300 gr. Kartoffeln
    Croûtons


    Vorbereitung für Silkes Gemüsesuppe nach eigener Kreation und Idee - Rezept


    1. Die Butter in einem großen Topf anschwitzen. Den zerhackten Knoblauch sowie die zerhackte Zwiebel in der Butter glasig andünsten. Das Gemüse mit den Kartoffeln andünsten und ca. 20 Minuten kochen. Dann mit einem Pürierstab alles zu einem Brei pürieren. Das ganze mit der Gemüsebrühe aufgießen und noch mal 15 Min. Kochen. Dann mit Croutons servieren.



    Silkes Gemüsesuppe nach eigener Kreation und Idee - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.10.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 615 (147)
    Eiweiß 6,9 g
    Kohlenhydrate 9,9 g
    Fett 8,9 g


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