Mannis - Bananen - Torte Rezept von manschie

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    Hier ist es Mannis - Bananen - Torte Rezept. Dieses Rezept von manschie geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mannis - Bananen - Torte Rezept


    Mannis - Bananen - Torte Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    5 Eier
    6 EL Wasser
    175 Gramm Zucker weiß
    1 Päckchen Vanillinzucker
    1 Prise Salz
    1 Beutel Biskuit - apart
    125 Gramm Mehl
    75 Gramm Speisestärke
    1 TL backpulver leicht gehäuft
    4 Esslöffel Aprikosenmarmelade
    4 Bananen
    1 Päckchen Vanillepudding
    0,5 Liter Milch
    6 Blatt Gelatine
    400 ml Schlagsahne
    Schokostreusel


    ZUBEREITUNG Mannis - Bananen - Torte Rezept


    1. Boden : Eier, Wasser, Zucker,Vanillinzucker, Salz und biskuit - apart in eine hohe Schüssel geben und mit Rührgerät ( höchste Stufe ) 7 Min. luftig aufschlagen. Dann Mehl , Speisestärke und Backpulver miteinander mischen ( für braunen Boden 1TL.Mehl wegnehmen und durch 1EL dunklen Kakao ersetzen ) auf die Eiermasse geben und mit Schneebesen unterheben.
    2. Biskuitteig in die vorbereitete Springform füllen , den Teig glatt streichen und sofort in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen ( 1. Schiene von unten ) geben und za. 35 Min . backen . Wenn der Boden fertig gebacken ist , den Rand mit spitzem Messer lösen und mit der Oberseite auf ein Kuchengitter stürzen .
    3. Nach 10 Min . Backformboden abnehmen und abkühlen lassen und dann mittig teilen .
    4. Belag : Gelatine in kalten Wasser einweichen , quellen lasse ( za 5 Min. ) Milch aufkochen dann Puddingpulver und Zucker ( nach Geschmack ) in die heiße Milch einrühren . Gelatine leicht ausdrücken und einzeln in den heißen Pudding einrühren bis sie sich aufgelöst hat .
    5. Die Sahne schlagen und unter die erkaltete Puddingmasse rühren . Boden mit Aprikosenmarmelade bestreichen . Bananen längs halbieren und in der Mitte durchschneiden . Dann auf dem Boden verteilen und einen teil der Pudding - Sahnemasse darüber verteilen und glatt streichen .
    6. Jetzt das Oberteil auflegen , mit dem rest der Masse bestreichen und mit Schokostreusel und Bananenscheiben garnieren .



    Mannis - Bananen - Torte Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 887 (212)
    Eiweiß 5,6 g
    Kohlenhydrate 28,1 g
    Fett 8,5 g


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