Adventskalender 15. Tag: Heidesand - Rezept By tonka

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    Folgendes ist Adventskalender 15. Tag: Heidesand - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tonka geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Adventskalender 15. Tag: Heidesand - Rezept


    Adventskalender 15. Tag: Heidesand - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    ergibt ca. 100 Stk.:
    250 g Butter
    200 g Staubzucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    2 EL Sahne
    375 g Mehl
    1 Prise Salz
    zum Wälzen:
    Hagelzucker


    ZUBEREITUNG Adventskalender 15. Tag: Heidesand - Rezept


    1. Butter in einem Topf goldbraun bräunen und in einer Rührschüssel vollständig erkalten lassen.
    2. Dann die Butter Mit Zucker, Vanillezucker und Salz sehr schaumig rühren.
    3. Das Mehl mit dem Knethacken untermengen, sollte er zu bröselig sein, noch etwas Sahne unterarbeiten. Den Teig vierteln, zu Rollen mit 3 - 4 cm Durchmesser formen und in Hagelzucker wälzen.
    4. Rollen in Klarsichtfolie wickeln und ca. 30 min. in den Kühlschrank legen.
    5. Dann ca. 5 - 7 mm dicke Scheiben abschneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Backrohr mit Ober- und Unterhitze bei 175° ca. 10 - 13 min. backen.



    Adventskalender 15. Tag: Heidesand - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.12.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1946 (465)
    Eiweiß 4,6 g
    Kohlenhydrate 54,4 g
    Fett 25,6 g


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