Mohrenkopfkuchen mit Eier und Zucker - Rezept von Micha1668
Hier ist es Mohrenkopfkuchen mit Eier und Zucker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Micha1668 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Mohrenkopfkuchen mit Eier und Zucker - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 3 | Eier |
| 120 gr. | Zucker |
| 120 gr. | Mehl |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 12 | Mohrenköpfe |
| 2 Becher | Sahne |
| 500 gr. | Quark |
Vorbereitung für Mohrenkopfkuchen mit Eier und Zucker - Rezept
- 3 Eier trennen, Zucker einrieseln lassen, Mehl und Backpulver mischen, Löffelweise dazugeben. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Bei ca. 160C 15 min in einer Obstbodenform backen. Stäbchenprobe!!! Noch heiß aus der Form stürzen.Es kann auch gekaufter Bisquitboden sein!!Sahne steif schlagen, Mohrenköpfe O H N E Waffel zerstampfen. Mohrenkopfmasse mit Quark vermenegen, unter die Sahne heben. Masse auf Bisquitboden verteilen und mit den Waffeln verzieren. Evtl. noch Smarties draufstreuen, kalt stellen.
Mohrenkopfkuchen mit Eier und Zucker - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 741 (177) |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Kohlenhydrate | 28,8 g |
| Fett | 1,9 g |
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