Gemüsepfanne mit gebratenen Semmelknödeln - Rezept geschrieben von Hoenowbear
Hier ist es Gemüsepfanne mit gebratenen Semmelknödeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Gemüsepfanne mit gebratenen Semmelknödeln - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 5 | Karotten |
| 3 Rote | Spitzpaprika |
| 2 | Zucchini |
| 1 Bund | Lauchzwiebeln |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Becher | Rama cremefine |
| 2 EL | Petersilie TK |
| Gemüsebrühe | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Oregano getrocknet | |
| Basilikum getrocknet | |
| Pflanzencreme | |
| 4 | Semmelknödel |
| Butter |
ZUBEREITUNG Gemüsepfanne mit gebratenen Semmelknödeln - Rezept
- Die Karotten putzen, in Streifen schneiden und in der Gemüsebrühe ca. 5 Min. kochen.
- Die Paprika putzen und in Würfel schneiden.
- Zucchini waschen und in Würfel schneiden.
- Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden.
- Zwiebel pellen und in Würfel schneiden.
- Das gesamte Gemüse in eine Pfanne mit Pflanzencreme geben und gar dünsten, mit den Gewürzen würzen, die Petersilie hinzufügen, die Rama cremefine zugeben und alles noch mal aufkochen lassen.
- Die Semmelknödel (siehe mein Kb) in Scheiben schneiden, in der Butter braun braten und mit dem Gemüse servieren.
Gemüsepfanne mit gebratenen Semmelknödeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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