Hackbraten mit Frischkäsefüllung in Sahne-Kartoffeln - Rezept geschrieben von Teufelchen21
Hier ist es Hackbraten mit Frischkäsefüllung in Sahne-Kartoffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Teufelchen21 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hackbraten mit Frischkäsefüllung in Sahne-Kartoffeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Stk. | Brötchen vom Vortag |
1 Pk. | Hackbraten Fixprodukt |
1 kg | Kartoffeln |
200 g | Kräuterfrischkäse |
2 Becher | Sahne |
salz,Pfeffer und Muskatnuss | |
Butter | |
500 g | Hackfleisch |
ZUBEREITUNG Hackbraten mit Frischkäsefüllung in Sahne-Kartoffeln - Rezept
- Die Kartoffeln ganz kochen, anschließend pellen und in Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben, Sahne zugießen und vermengen, mit Salz, Pfeffer und Musatnuss abschmecken.Brötchen einweichen, mit dem Hackfleisch und der Hackbratenmischung verkneten und einen Laib formen. Den Laib teilen und in die Mitte den Frischkäse geben, Laib wieder schließen und in eine gefettete Auflaufform geben. Die Sahne-Kartoffeln rundherum geben und alles im vorgeheizten Backofen bei etwa 200 Grad backen.Dazu einen frischen grünen Salat servieren.
Hackbraten mit Frischkäsefüllung in Sahne-Kartoffeln - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.05.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 510 (122) |
Eiweiß | 8,3 g |
Kohlenhydrate | 9,4 g |
Fett | 5,6 g |
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