Eier in Schinken Frischkäse Kräutersauce - Rezept geschrieben von Hasi0104
Folgendes ist Eier in Schinken Frischkäse Kräutersauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Eier in Schinken Frischkäse Kräutersauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Eier hartgekocht |
| 150 Gramm | Schinkenwürfel |
| 1 | Zwiebel |
| 200 Gramm | Buko Frischkäse ....Gartenkräuter |
| 0,25 Liter | Gemüsebrühe |
| Pfeffer grob | |
| Meersalz aus der Mühle | |
| Muskat | |
| 2 Spritzer | Zitrone |
| 1 Esslöffel | Maggikraut fein geschnitten |
| 1 Esslöffel | Petersilie fein geschnitten |
| 1 Esslöffel | Bärlauch frisch fein geschnitten |
| 1 Esslöffel | Schnittlauch fein geschnitten |
Vorbereitung für Eier in Schinken Frischkäse Kräutersauce - Rezept
- Die Eier kochen abschrecken und schälen . Die Eier 4 telnDie Kräuter waschen sortieren und fein hacken....es sind die ersten frischen Kräuter aus dem Garten
- Den Schinken auslassen und die Zwiebel darin glasig andünsten.mit Gemüsebrühe aufgießen und kurz aufkochen lassen.Den Frischkäse dazugeben und einschmelzen lassen.Die Kräuter fein hacken und dazugeben mit den oben genannten Gewürzen abschmecken und zu Salzkartoffeln servieren.Wir haben noch einen Möhrenrohkostsalat dazu gegessen.
Eier in Schinken Frischkäse Kräutersauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 502 (120) |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 4,6 g |
| Fett | 8,8 g |
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