Konfitüre - Orange mit Aperol - Rezept geschrieben von Pastapabst
Folgendes ist Konfitüre - Orange mit Aperol - Rezept. Dieses Rezept von Pastapabst geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Konfitüre - Orange mit Aperol - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 500 ml | Orangensaft frisch gepresst |
| 50 ml | Aperol |
| 3 | Sternanis |
| 4 | Kardamomkapsel |
| 250 g | Gelierzucker 2:1 |
ZUBEREITUNG Konfitüre - Orange mit Aperol - Rezept
- Die Orangen auspressen. Ich habe Blutorangen und normale Orangen genommen, gibt eine tolle Farbe.
- Den Saft in einen Topf geben. Die Gewürze am besten in eine Gewürzkugel oder ein Teesieb geben und dann in den Topf hängen. Den Gelierzucker zugeben und verrühren.
- Aufkochen lassen, ca. 3 Minuten spudelnd kochen lassen. Zum Ende der Kochzeit den Aperol zugeben. Die Gewürze entnehmen und den Topf vom Herd nehmen. Sofort in vorbereitete Twist-off -Gläser füllen, verschließen und für 5 Minten auf den Kopf stellen.
Konfitüre - Orange mit Aperol - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 682 (163) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 39,9 g |
| Fett | - |
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