Vegetarisch: Kohlrabischnitzel - Rezept geschrieben von jasti180101
Hier ist es Vegetarisch: Kohlrabischnitzel - Rezept. Dieses Rezept von jasti180101 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Vegetarisch: Kohlrabischnitzel - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Kohlrabi frisch |
| 4 Scheiben | Käse |
| 1 | Ei |
| Semmelbrösel | |
| Mehl | |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Vegetarisch: Kohlrabischnitzel - Rezept
- Den Kohlrabi schälen ind dünne Scheiben schneiden und kurz in Salzwasser blanchieren.
- Die Kohlrabischeiben mit je einer Scheibe Käse belegen die andere Scheibe Kohlrabi raufgeben dann alles zuerst in Mehl dann in Ei und dann in Semmelbrösel panieren, In heißem Butterschmalz braten.
- Also ich habe den Kohlrabi zu dick geschnitten der muss ganz dünn sein am besten mit einen Hobel schneiden.
Vegetarisch: Kohlrabischnitzel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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