Wirsing als Gemüsebeilage - Rezept von Sunnywhity
Folgendes ist Wirsing als Gemüsebeilage - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sunnywhity geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Wirsing als Gemüsebeilage - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 750 g | Wirsing |
| 3 kleine | Zwiebeln frisch |
| 2 Zehen | Knoblauch |
| 1 | Tomate |
| 150 | Krainer, das ist eine Wurst aus Kärnten |
| Ersatz: Schinkenwurst | |
| 100 g | Südtiroler Bauernpeck |
| 150 ml | Sahne |
| 100 g | Gorgonzola |
| Salz ganz wenig, bitte vorher abschmecken | |
| 2 Prisen | weißer Pfeffer |
| 50 ml | Gemüsebrühe |
ZUBEREITUNG Wirsing als Gemüsebeilage - Rezept
- Wirsing putzen, grob schneiden und waschen
- Zwiebeln und Tomate würfeln
- Speck und Krainer ebenfalls in kleine Stücke schneiden und in der Pfanne anbraten,dann die Zwiebeln und den Wirsing dazugeben, eventuell ein wenig Brühe hinzufügen und sanft garen lassen.
- Kurz vor Ende der Garzeit die Tomate, die Sahne und den Gorgonzola dazufügen und nochkurz schmoren lassen.
- Bei uns gab es keine Fleischbeilage dazu, weil das Gemüse schon gehaltvoll genug ist.Das ist ja Geschmacksache. Ansonsten passen sehr gut Frikadellen dazu.
Wirsing als Gemüsebeilage - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 406 (97) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 7,8 g |
Das war Wirsing als Gemüsebeilage - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Wirsing als Gemüsebeilage - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Wirsing als Gemüsebeilage - Rezept Durch Sunnywhity finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Wirsing als Gemüsebeilage - Rezept Durch Sunnywhity mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2019/02/wirsing-als-gemusebeilage-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.