Eier-Radieschensalat mit Geflügelwienerle - Rezept von heinzelfrau
Hier ist es Eier-Radieschensalat mit Geflügelwienerle - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Eier-Radieschensalat mit Geflügelwienerle - Rezept
Zutaten für 3 Personen
4 Stück | Eier Freiland |
1 Bund | Radieschen |
2 Paar | Geflügel - Wienerwürstchen |
4 Stück | Gewürzgurke Sauerkonserve |
2 EL | Schnittlauch frisch gehackt |
1 EL | Liebstöckel frisch geschnitten |
125 g | Joghurt fettarm |
3 EL | Miracel Whip legere |
Salz | |
Pfeffer | |
Paprika edelsüß |
Vorbereitung für Eier-Radieschensalat mit Geflügelwienerle - Rezept
- Eier hart kochen. Gut abschrecken und pellen, mit dem Eierschneider in Scheibchen teilen. Radieschen waschen und in Scheibchen schneiden. Wienerle und Gewürzgurken ebenfalls in Scheibchen schneiden. Schnittlauch und Liebstöckel fein hacken.
- Joghurt und Miracel Whip verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Paprika verrühren. Die Hälfte der Kräuter unterrühren.
- Alle Zutaten vermischen. Mit den restlichen Kräutern bestreut servieren. Dazu einfach ein leckeres Brot. -- Bilder sind dabei --
Eier-Radieschensalat mit Geflügelwienerle - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 24.03.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 247 (59) |
Eiweiß | 3,3 g |
Kohlenhydrate | 8,7 g |
Fett | 1,0 g |
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