Basic: Butter-Creme Rezept Von Einsendungen widder1987

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    Folgendes ist Basic: Butter-Creme Rezept. Dieses Rezept von widder1987 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Basic: Butter-Creme Rezept


    Basic: Butter-Creme Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    100 Gramm Butter
    3 EL Mehl
    150 ml Fischfond
    100 ml Bier Hell
    250 ml Buttermilch
    Paprika rosenschaft
    Pfeffer weiß
    Muskat
    Soßenbinder hell


    Vorbereitung für Basic: Butter-Creme Rezept


    1. Butter erhitzen, Mehl zufügen, aufköchekn lassen und mit Fischfond, Bier und Buttermilch ablöschen sowie mit Soßenbinder, Muskat, Pfeffer und Paprika würzen
    2. Kurz auskochen lassen
    3. TIPP: Kalt auch als Dip verwendbar!



    Basic: Butter-Creme Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 703 (168)
    Eiweiß 2,7 g
    Kohlenhydrate 10,1 g
    Fett 12,6 g


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